近日热映影片《欢迎来龙餐馆》，用一餐一饭诠释人间温情，滚烫美食既是果腹的食粮，更是抚慰人心的力量。“好好吃饭”这句朴素的期许，不只存在于荧幕之上，更落地在新疆广袤大地上一座座高速服务区之中。交投实业各服务区，立足司乘出行需求，坚守食品安全底线，把热气腾腾、安全安心的各色美食送到过往旅客手中。完善的便民设施、多元的特色风味，让奔波的旅途，也能邂逅人间烟火，让每一位途经此处的司乘，吃得安心、歇得舒心。
木垒服务区 一碗臊子面 驱散千里行车疲惫
地处G7京新高速的木垒服务区，距离木垒县城约20公里，周边坐拥鸣沙山、原始胡杨林等优质旅游资源，是京新高速上重要的休憩补给驿站。服务区南北分区布局，停车场设置158个分类车位，配备新能源快充桩、加油加气设施；公共卫生间24小时开放，拥有166个厕位，母婴室、共享厨房、淋浴间、便民药箱一应俱全，严格落实“三热五优”服务标准，24小时供应热水，全力为长途出行的司乘打造暖心港湾。
服务区招牌特色臊子面，是无数过路旅客的心头好。鲜嫩肉丁搭配土豆、胡萝卜，浇头浓郁醇厚，配上爽口小菜，一碗下肚，消解长途驱车的满身倦意。美味的底气源于严苛的全流程食品安全管控：服务区严把采购关口，审核供应商资质，落实索证索票、进货台账登记；后厨从业人员全部持证上岗，执行生熟分开加工、餐食留样、餐具热力消杀制度，从采购、查验到烹饪上桌，每一道环节闭环管控，守住舌尖上的安全防线，让司乘吃得放心，吃出旅途幸福感。
骆驼圈子服务区 暖心大盘鸡 地道新疆滋味
坐落于G30连霍高速的骆驼圈子服务区，作为新疆东大门关键交通驿站，常年承载海量车流人流的休整保障任务，是区域重要的交通枢纽驿站。服务区场区两侧共规划461个停车位，常备轮椅、拐杖、急救包、工具箱等多样便民物资。服务区严格落实“厕所革命”建设要求，将原有68个厕位扩容至144个，大幅提升高峰时段如厕承载力，有效解决司乘出行刚需。同时，服务区聚焦长途奔波的货运司机群体，倾力打造货车司机暖心食堂，用热乎饭菜、暖心服务守护每一位在路上的出行人。
路游味大盘鸡是暖心食堂的王牌菜品，紧实入味的鸡肉，吸饱汤汁软糯的土豆，搭配筋道皮带面，分量扎实满满，适合结伴出行的旅客共同享用，一口尽享地道新疆风味。服务区食材坚持定点采购，严格核验供应商资质与产品合格证明，完整留存台账，做到来源可追溯；后厨分区操作，生熟分开存放加工，每日做好餐具消杀与环境保洁，规范落实食材留样，用严谨细致的管理筑牢食品安全屏障，把地道新疆味道安全端上旅客餐桌。
木斯、奎屯服务区 路游汉堡 便捷美味安全在线
木斯服务区地处墩麻扎—那拉提高速路段，毗邻那拉提、唐布拉草原，拥有163个停车位，配备180kW新能源快充枪，司机之家、母婴室、第三卫生间配套齐全，超市设置乡村振兴、同城同价专柜，一站式满足司乘吃住行购多元需求。奎屯服务区地处天山北坡经济带核心区域，场区绿化覆盖率达52%，南北两区合计46个充电车位，拥有337个分类停车位；场内商户丰富多元，马三元牛肉面、丸子汤、王家凉皮等风味汇聚，母婴室、司机之家、读书角、便民物资台应有尽有，全方位服务海量往来车流客流。
在木斯服务区与奎屯服务区，都设有路游汉堡档口，兼顾出行的效率与味蕾体验。两处服务区的路游汉堡严格执行统一的辅材采购管控体系。供应商必须具备营业执照、食品经营许可证、冷链运输资质；到货时严格核查单据，对食材开展感官查验，杜绝变质、胀袋物料入库。入库遵循生熟分离、先进先出，加工环节员工持证上岗，生熟厨具分开使用，开封物料标注时效，过期食材双人确认报废，采购验收报废记录留存不少于两年。标准化流程闭环管理，让旅客在赶路途中，也能吃上安全、便捷的热乎简餐。
小草湖服务区 明厨亮灶 馕香漫戈壁的西域烟火
小草湖服务区坐落于知名的新疆三十里风区，依托托克逊得天独厚的生态资源，成为新疆春季核心杏花观赏地，素有“杏花之乡”的区位美誉。服务区现有停车位544个，全方位适配各类通行车辆停靠补给。在绿色智慧出行配套上，服务区是新疆首批落地高速充电站的站点，配套20个充电枪头，双侧车辆换电站，构建起集加油、加气、充电、换电于一体的一站式综合能源补给体系。便民设施迭代升级，如厕服务品质全面优化，厕位总量升级至161个，增设专属第三卫生间。
依托优质配套设施，服务区打造特色美食打卡点位，南侧下行方向旅伴馕烤包子档口采用明厨亮灶开放式布局，搭配馕文化展示墙。本地师傅现场手工打馕、烤制烤包子，食材管理严谨规范，面粉、羊肉、玫瑰酱等全部选自资质齐全的供应商，从业人员穿戴全套防护用具，定时消杀制作区域，工具生熟分开，馕与烤包子坚持当日现烤现售，超时成品不再售卖，是司乘旅途代餐、新疆特色伴手礼的优质选择。
荧幕里，一餐热饭温暖人心；旅途中，一处驿站守护归途。交投实业各大服务区，以食品安全为底线，以便民服务为抓手，将新疆本土风味、多元便捷美食与完善的硬件设施、暖心的服务举措相融合。一碗面、一盘鸡、一份汉堡、一块热馕，热气腾腾的美食背后，是一套套严谨的管控流程，一份份交通为民的初心。下一步，交投实业将持续丰富服务区经营业态，精进服务品质，让每一位驰骋在新疆大地上的司乘，都能在高速驿站歇得安心，吃得放心，感受属于新疆高速的温情与诚意。
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